重庆名小吃种类丰富，分为麻辣咸香的面食、街边烧烤炸物、传统米制糕点、清甜解辣甜品，很多小吃既是本地人日常早餐，也是游客打卡必尝的品类。很多人来重庆只盯着火锅，容易错过很多巷子里的老牌小吃，不少小吃看重红油、花椒、芽菜这些本地调味，甜口小吃大多用来搭配火锅解辣。整套小吃可以按口味和场景划分，面食类受众最广，糕点类年代久远，甜品适合吃完辣食之后吃，挑选的时候可以兼顾辣和甜，一次体验多种山城风味。
