K212 次是 K 字头快速普速旅客列车，普速列车餐车常规设置在整列车编组中部位置，作用是分隔硬座车厢与卧铺车厢，同时方便全车旅客前往就餐，常规标准编组下 K212 次餐车一般为10 号车厢，这里需要重点说明，铁路每次调图、车辆检修、临时加挂或者摘解车厢的时候，K212 次的车厢编组顺序会发生变动，餐车对应的车厢编号就有可能跟着改变，不能把旧时刻表里面的编号当成永久固定不变，当日准确餐车位置，最权威来源是车厢门口的车厢编号标识、列车员口头告知，以及 12306 或者 12306 人工客服查询结果，很多网上历史资料的餐车号都是旧编组信息，很容易过期失效。
