🌸蛋黄酥(苏式月饼)的做法🥮
发布时间：2025-05-06 08:02:46来源：
秋天到了，正是品尝蛋黄酥的好时节！今天就来教大家制作这款经典的苏式月饼～💛
首先准备好所需材料：低筋面粉、猪油、细砂糖、水、咸蛋黄、红豆沙等。接着将水油皮和油酥分别揉好，静置松弛片刻。😉
接下来，将松弛好的水油皮包裹住油酥，用擀面杖轻轻擀开卷起，重复几次让层次更加丰富。之后包入提前腌制好的咸蛋黄和红豆沙馅，捏紧收口，放入烤箱烘烤至金黄色。🔥
出炉后的蛋黄酥外皮酥脆，内里香甜，咬上一口，层层叠叠的口感让人回味无穷。🍂无论是作为下午茶点还是节日礼物，都是绝佳选择哦～快来试试吧！✨
美食DIY 传统点心 中秋必备 🍬
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