✨潮式月饼的做法 ✨
发布时间：2025-04-18 07:34:50来源：
🥮 前言
提到中秋，怎能少了那香甜软糯的潮式月饼？它外皮酥脆，内馅细腻，每一口都让人回味无穷。今天就来手把手教你制作这款经典美味吧！
💡 准备材料
首先准备好关键食材：低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水，还有你喜欢的馅料（比如莲蓉、豆沙或芋泥）。记得所有工具都要保持干净无水哦！
👩🍳 制作步骤
第一步，将糖浆、枧水和花生油混合均匀，筛入低筋面粉揉成面团，静置松弛1-2小时。第二步，将面团分成小剂子，包入馅料后轻轻压模成型。第三步，放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷蛋液再回炉烘烤至金黄。
🌟 小贴士
刚出炉的月饼表皮较硬，放凉后密封回油一两天口感更佳！快试试吧，给自己和家人一个暖心的中秋惊喜～🥮💖
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