导读 今天分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸螃蟹！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或周末小酌一杯。跟着美食杰的子瑜妈妈学起来吧～👩...
今天分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸螃蟹！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或周末小酌一杯。跟着美食杰的子瑜妈妈学起来吧～👩🍳
首先准备好新鲜的大闸蟹和优质粉丝。先把粉丝用温水泡软备用，这样更容易吸收螃蟹的鲜美汤汁哦～🌟然后将螃蟹清洗干净，去掉腮和内脏，切成两半备用。接着在盘底铺上泡好的粉丝，再把螃蟹整齐地码放在上面。撒上适量姜丝去腥提香，最后淋上少许生抽调味。🌿
放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅前可以撒点葱花点缀，增加视觉效果哦～🍃成品香气扑鼻，粉丝吸满了螃蟹的精华，每一口都让人回味无穷！🍴快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！👏
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