导读 💕大家都知道榴莲果肉香甜可口，但其实榴莲皮也能成为一道美味的食材哦！今天就来教大家用榴莲皮和鸡肉一起煲一锅滋补又美味的汤吧～💕首先...
💕大家都知道榴莲果肉香甜可口，但其实榴莲皮也能成为一道美味的食材哦！今天就来教大家用榴莲皮和鸡肉一起煲一锅滋补又美味的汤吧～💕
首先准备好新鲜的榴莲壳（最好选择带有软糯部分的内层），清洗干净后切成小块备用。接着将鸡腿肉洗净切块，焯水去腥。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。然后倒入适量清水，水量以没过鸡肉为宜，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。这个时候就可以加入处理好的榴莲皮啦～✨继续炖煮40分钟左右，让鸡肉充分吸收榴莲的独特香气。最后加盐调味即可出锅。
这道汤不仅味道浓郁独特，还具有清热解毒的功效呢～非常适合秋冬季节饮用。快试试吧，让你家餐桌多一份新奇美味！🍴🌟
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