茭白的各种做法！ 🍃✨

茭白是一种营养丰富的食材，口感鲜嫩，深受大家喜爱。今天就来分享几种茭白的美味做法吧！😋🍴

首先，清炒茭白是最简单也最受欢迎的一种做法。只需要将茭白切片，加入蒜末和红椒丝翻炒，简单调味后就能出锅，保留了茭白的原汁原味。💚🍅

其次，茭白炖排骨也是一道家常好菜。将茭白与排骨一起炖煮，加入姜片和料酒去腥，慢火熬制至汤汁浓郁，肉质软烂，既滋补又美味。🍖🍲

此外，茭白还可以做成茭白炒肉丝。茭白切丝后与瘦肉丝一起爆炒，再撒上葱花提香，色香味俱全，特别适合搭配米饭食用。🍚🌿

最后，茭白还能做成凉拌菜。将茭白焯水后切块，加入醋、酱油、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，是夏日餐桌上的清爽佳品。🍹🍋

茭白的做法多种多样，每一种都能带来不同的风味体验，快来试试吧！🍽️🌱