导读 第一部分：准备食材 🛒做豇豆包子的第一步是准备好所有材料！你需要新鲜的豇豆、猪肉馅（或素馅）、面粉、酵母、盐、酱油、香油和其他喜欢...
第一部分：准备食材 🛒
做豇豆包子的第一步是准备好所有材料！你需要新鲜的豇豆、猪肉馅（或素馅）、面粉、酵母、盐、酱油、香油和其他喜欢的调料。先将豇豆焯水后切碎，再与肉馅混合，加入调味料搅拌均匀，让馅料更加入味。接着用温水和面，静置发酵至两倍大，等待的过程可以用来调整馅料口味哦！
第二部分：制作面皮擀包子 👩🍳
等面团发酵好后，揉搓排气并分成小剂子。取一个剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面皮，放入适量馅料，用拇指和食指捏出漂亮的褶皱封口。注意不要包得太满，以免蒸的时候露馅哦！一个个饱满可爱的豇豆包子就成型啦！
第三部分：蒸制美味享用 ☕
把包子放在铺了湿布的蒸笼上，二次醒发约15分钟。开火蒸15-20分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖，这样包子不容易塌陷。出锅后的包子香气四溢，咬一口鲜嫩多汁，豇豆的清香和肉馅的浓郁完美融合，简直是早餐或下午茶的最佳选择！😋💕
快来试试吧，享受亲手制作美食的乐趣！
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