🌟秘制花蛤的做法🌟
发布时间:2025-04-02 00:33:16来源:
今天来教大家做一道超级下饭的家常菜——秘制花蛤!😋这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着步骤一起动手吧!
首先,准备新鲜的花蛤500g,用淡盐水浸泡2小时,让它们吐沙干净。(勤劳的小手搓一搓更好哦~)接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入干辣椒段和花椒粒,炒出香味。🌶️这个时候倒入花蛤翻炒均匀,加少许料酒去腥,盖上锅盖焖煮几分钟,直到花蛤全部开口。最后,调入适量生抽、蚝油和白糖提鲜,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的秘制花蛤就完成啦!🌿✨
这道菜不仅颜值在线,而且味道鲜美,搭配米饭简直绝配!🍚快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨
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