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🍜✨砂锅鱼头豆腐煲的做法✨🍜

发布时间:2025-03-16 06:15:04来源:

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的砂锅鱼头豆腐煲最合适不过了!🍲🐟先准备好新鲜的鱼头和嫩滑的豆腐,再搭配一些金针菇、香菇等蔬菜,营养又美味。首先,将鱼头清洗干净,用少许盐腌制片刻;接着,在砂锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面微黄。然后,倒入热水煮沸,加入豆腐块和各种配菜,小火慢炖20分钟,让汤汁充分融入食材的味道。期间可以依个人口味添加料酒、生抽调味。最后撒上葱花,一锅香气四溢、鲜美无比的砂锅鱼头豆腐煲就完成啦!🍲🔥这道菜不仅色泽诱人,而且汤汁浓郁,每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与豆腐的滑润,绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择!😋🍴

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