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✨潮式芋包的做法 ✨

发布时间:2025-03-27 00:29:41来源:

剥开一片宁静的清晨,厨房里弥漫着淡淡的芋香,今天咱们一起来做一道潮汕特色小吃——潮式芋包!💖这可是老少皆宜的美味哦~

首先,准备好食材:新鲜的槟榔芋头、澄粉、糯米粉、糖、椰浆和一些干香菇等配料。先把芋头去皮切块蒸熟,趁热捣成细腻的芋泥,加入适量糖搅拌均匀,这就是芋包的灵魂所在啦~💛接着将澄粉与糯米粉按比例混合,慢慢倒入温水揉成光滑的面团,醒发片刻。

接下来是包馅环节!把芋泥分成小剂子,压扁后包入提前炒好的香菇肉馅,像捏饺子一样封口,最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。当热腾腾的芋包端上桌时,那晶莹剔透的外皮包裹着软糯香甜的内馅,简直让人垂涎三尺!😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光~🌟

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