导读 秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的金针菇猪肝汤最适合不过啦！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～今天就教大家如何轻松做出这道家常美味🍲。首...
秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的金针菇猪肝汤最适合不过啦！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～今天就教大家如何轻松做出这道家常美味🍲。
首先准备食材：新鲜猪肝一块、金针菇一包、姜片几片、枸杞少许。先将猪肝切薄片，用清水浸泡去血水，这样可以减少腥味哦～接着把金针菇洗净备用。起锅烧水，放入姜片煮沸后加入猪肝焯水，变色即可捞出沥干水分。再另起一锅，倒入适量清水，放入姜片煮开，加入金针菇和猪肝，小火慢炖5分钟，最后撒上枸杞调味，简单又健康的一碗金针菇猪肝汤就完成啦～✨
这道汤品色泽诱人，口感细腻，既有猪肝的鲜嫩又有金针菇的爽脆，每一口都让人回味无穷～快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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