🌟蒜茸空心菜的家常做法🍴🌿
发布时间:2025-03-20 15:17:18来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜茸空心菜!✨这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日哦~快来一起学起来吧!👩🍳
首先准备食材:新鲜空心菜一把、大蒜几瓣、盐适量和少许食用油。第一步是清洗空心菜,记得把叶子和茎分开,这样炒的时候更容易熟透哦!🍃接着将大蒜剁成蒜茸备用。蒜香绝对是这道菜的灵魂,多一点也不会腻!😉
热锅凉油,先爆香蒜茸,金黄色的小颗粒散发出诱人的香气时,就可以加入空心菜了!🔥翻炒过程中,先放空心菜的茎部分,稍微多炒一会儿,再加入叶子快速翻匀。最后撒上适量盐调味,简单几步就能完成!调味一定要轻,保持蔬菜本身的鲜甜味哦~😋
这道菜不仅操作简单,而且富含维生素,是一道健康又下饭的好选择!🍚快试试吧,保证让你爱上这道家常美味!🍴💕
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