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🌟三黄粥的家常做法💛

发布时间:2025-03-18 20:09:17来源:

最近天气忽冷忽热,来一碗暖胃又养生的三黄粥最合适不过了!💛三黄粥以鸡蛋、鸭蛋和皮蛋为主料,搭配大米熬煮而成,口感丰富,营养均衡,简直是懒人早餐的好选择。🍳

首先,准备好所需材料:新鲜大米一小碗、鸡蛋两个、鸭蛋一个、皮蛋一个,以及适量的盐和葱花。先把大米淘洗干净,提前浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加软糯哦!🍚

接着,将鸡蛋、鸭蛋打入碗中搅匀备用。皮蛋切成小块,这样既能增加口感又能快速入味。起锅烧水,待水沸腾后加入大米,转小火慢慢熬煮,期间记得搅拌以防粘锅。大约熬煮40分钟后,粥变得浓稠时,倒入打好的蛋液,迅速搅拌均匀,让蛋花分布得更漂亮。🍳

最后,放入切好的皮蛋块,撒上葱花,加少许盐调味即可出锅。一碗金黄诱人的三黄粥就完成啦!🍴😋这道粥不仅颜值高,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧,让你的早餐更有仪式感!💪✨

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