醋溜卷心菜怎么做 🥗🍴
发布时间：2025-03-15 13:28:22来源：
✨ 前言
每次去餐厅吃饭，总会被一道酸甜开胃的醋溜卷心菜吸引目光。它不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合家庭日常制作。今天就教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴！
💡 准备食材
首先准备好所需材料：卷心菜半个（洗净切丝）、干辣椒2根、蒜末适量、白醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。材料简单，但每一步都至关重要哦！
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。
2️⃣ 加入卷心菜丝翻炒至变软，撒上少许盐调味。
3️⃣ 倒入白醋、生抽和糖，快速翻炒均匀，让调料充分裹住每片菜叶。
4️⃣ 出锅前再翻炒几下，确保味道融合即可装盘。
🌟 小贴士
- 卷心菜不要炒太久，保持脆嫩口感更佳！
- 白醋用量可根据个人口味调整，喜欢酸一点可以多加一些哦～
😋 快来试试吧！一道酸爽可口的醋溜卷心菜就能让你胃口大开，配上一碗热腾腾的米饭，幸福感瞬间拉满！💕
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