豆腐蒸蛋 🥢🍳
发布时间:2025-05-10 07:45:26来源:
豆腐蒸蛋 🍲✨
豆腐蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,适合各个年龄段的人群享用。它不仅味道鲜美,而且制作过程也十分便捷,是忙碌生活中的一抹温暖。🌟
首先,准备好嫩豆腐和鸡蛋,将豆腐切成小块放入碗中,再打入鸡蛋,加入适量清水搅拌均匀。记得加少许盐调味,这样可以让蒸出来的蛋羹更加入味哦!🌿盐的分量可以根据个人口味调整,喜欢清淡的朋友可以少放一些。
接着,把混合好的材料放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸制。蒸的过程中不要频繁打开盖子,以免影响成品的口感。大约需要蒸15分钟左右,当看到蛋液完全凝固且表面光滑时,就可以出锅啦!🔥
最后,撒上葱花或者香菜点缀,再淋上几滴酱油提香,一道色香味俱佳的豆腐蒸蛋就完成啦!😋无论是搭配米饭还是单独食用,都让人回味无穷。快试试吧,让这道美食为你的餐桌增添一份温馨与幸福!💕
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