如何做粽子

导读 新手也能轻松学会的粽子制作技巧端午节将至,想要亲手制作美味的粽子吗?首先准备糯米、粽叶和馅料(如红枣、豆沙或五花肉)。将糯米提前浸...

新手也能轻松学会的粽子制作技巧

端午节将至,想要亲手制作美味的粽子吗?首先准备糯米、粽叶和馅料(如红枣、豆沙或五花肉)。将糯米提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。同时清洗粽叶,用热水煮软以便折叠。取两片粽叶叠放,卷成漏斗状,填入适量糯米和馅料,压实后封口,用绳子绑紧。放入锅中加水煮沸,转小火慢炖2-3小时,直至粽叶香味四溢即可。出锅后稍凉片刻,剥开粽叶,一口咬下,软糯香甜,回味无穷。无论是送亲友还是自己享用,自制粽子都能带来满满的成就感!

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