自制麻辣烫的做法✨
发布时间：2025-05-09 13:41:01来源：
在家也能轻松制作美味的麻辣烫！🍲🌶️
首先准备好各种食材，比如蔬菜（白菜、菠菜、蘑菇）、豆制品（豆腐、腐竹）、肉类（鸡肉片、牛肉片）和粉丝等。将所有食材清洗干净，切好备用。接着调制麻辣汤底，可以用辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、生姜末、蒜末混合熬煮，加入适量清水，让汤底更加浓郁。如果喜欢更丰富的味道，可以加入一些鸡汤或骨头汤提鲜。食材按照易熟程度依次放入锅中煮，先放耐煮的如土豆、萝卜，再放易熟的如青菜、粉丝。最后根据个人口味加入调味料，比如生抽、盐、糖等，搅拌均匀即可出锅。一碗热腾腾、香辣过瘾的麻辣烫就完成啦！😋🔥
快来试试吧，自己动手，吃得更放心！💪
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