卤鸡爪的做法大全✨超简单美味教程
发布时间：2025-05-09 12:07:06来源：
卤鸡爪的做法大全🌟在家也能做出餐厅级别的美味！首先准备好新鲜鸡爪500克，将鸡爪剪去指甲后焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着准备卤料包：八角2颗、香叶3片、桂皮1小段、花椒1茶匙、干辣椒适量，以及生抽、老抽、冰糖和料酒各适量。锅中加入清水，放入所有卤料和鸡爪，倒入足量的水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟至鸡爪入味。最后关火焖10分钟，让鸡爪更加入味。出锅前可根据个人口味撒上葱花或芝麻点缀，瞬间香气四溢！💡小贴士：卤制过程中可适当调整盐分，避免过咸影响口感。快试试吧，让你的餐桌充满惊喜～😋
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