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茄汁青鱼 🍅🐟

发布时间:2025-05-09 11:57:26来源:

最近在家尝试做了一道简单又美味的茄汁青鱼,没想到效果出奇的好!这道菜色香味俱全,酸甜可口的茄汁搭配鲜嫩的青鱼肉,简直是味蕾的双重享受。🎉

首先准备好新鲜的青鱼一条,洗净后用少许盐腌制片刻,这样可以去腥提鲜。接着将番茄切块备用,热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,再加入番茄翻炒至软烂出汁,这时就能闻到浓郁的茄汁香气了。🍅🔥

接着把腌好的青鱼放入锅中,小火慢炖,让鱼肉充分吸收茄汁的精华。期间可以根据个人口味调整酸甜度,撒上一些糖和醋,最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

端上桌的茄汁青鱼色泽红亮,汤汁浓郁,每一口都让人回味无穷。😋 如果你也喜欢这种酸甜开胃的家常菜,不妨试试看吧!💕

美食日常 家常菜教程 茄汁青鱼

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