白菜炖豆腐的做法✨
发布时间:2025-05-09 02:38:37来源:
秋天是丰收的季节,也是最适合吃炖菜的时候🍂。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜炖豆腐。这道菜不仅营养丰富,还特别适合寒冷的日子里暖胃暖心。
首先准备好食材:新鲜的大白菜、嫩豆腐、葱姜蒜和适量的盐、酱油。先把大白菜洗净切块,豆腐切成小方块备用。锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,接着加入白菜翻炒至软。然后将切好的豆腐轻轻放入锅中,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖10分钟。最后根据个人口味调入盐和酱油即可出锅。
这道菜清淡鲜美,白菜吸收了豆腐的汤汁,更加入味。豆腐滑嫩可口,搭配起来简直绝配!无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是一道不可错过的佳肴。快试试吧,让家人一起享受这份温暖的味道❤️!
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