烤箱烤披萨的做法 🍕🍴

导读 准备材料 🥄制作美味披萨的第一步是准备好所有需要的食材!你需要高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐以及番茄酱作为基础配料。此外,别忘了选...

准备材料 🥄

制作美味披萨的第一步是准备好所有需要的食材!你需要高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐以及番茄酱作为基础配料。此外,别忘了选择你喜欢的配料,比如马苏里拉奶酪、意式香肠、青椒、蘑菇和黑橄榄等。将这些食材逐一称量并摆放在桌面上,确保一切就绪,这样可以让你的烹饪过程更加顺利。

制作面团 🧑‍🍳

将高筋面粉、酵母、水和橄榄油混合在一个大碗中,揉成光滑的面团。加入少许盐调味后继续揉搓,直到面团变得柔软且有弹性。然后用湿布盖住面团,让它在温暖的地方发酵大约一个小时,直至体积翻倍。发酵好的面团会更加松软,为披萨打下良好的基础。

第三段:组装与烘烤 🔥

将发酵好的面团擀成圆形饼状,铺在烤盘上,并均匀涂上一层番茄酱。接着撒上马苏里拉奶酪和其他配料。预热烤箱至220°C,将披萨放入烤箱中层,烤约15分钟或直到边缘金黄酥脆即可。出炉后的披萨香气四溢,切块享用吧!🍕😋

小贴士:记得根据个人口味调整配料比例,让每一口都充满幸福感!💖

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