导读 想要让家里的菜肴瞬间提升一个档次吗？那就试试自制花椒油吧！花椒油不仅能为菜品增添独特的麻香味，还特别适合凉拌菜或火锅蘸料。首先，准...
想要让家里的菜肴瞬间提升一个档次吗？那就试试自制花椒油吧！花椒油不仅能为菜品增添独特的麻香味，还特别适合凉拌菜或火锅蘸料。首先，准备好新鲜的花椒和食用油，建议选择香味浓郁的青花椒或红花椒。将花椒放入锅中，用小火慢慢加热，注意火候千万别太大，否则容易糊掉哦。随着温度升高，花椒会逐渐释放出迷人的香气，这时可以闻到一种微微的麻辣气息。接着，倒入适量的热油，瞬间花椒的味道会被激发出来，整个厨房都会充满诱人的香味。最后，静置冷却后过滤掉花椒渣，一罐自制的花椒油就完成啦！无论是拌面还是炒菜，只要滴上几滴，都能让你的菜肴更加美味可口。快动手试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色！🍴🔥
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