发酵粉是什么?——揭秘烘焙中的神奇助手 发酵粉是一种常见的食品添加剂,广泛应用于烘焙和烹饪中。它主要由小苏打(碳酸氢钠)和酸性成分(如酒石酸或磷酸二钙)混合而成,通过化学 阅读全文 2025-04-26 / 综合精选