妈妈吃了让我去开店的豆腐干的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-10 03:21:21来源：
🌟【豆腐干的秘密】🌟
有没有人和我一样，小时候特别喜欢吃妈妈做的菜？今天就来分享一道让妈妈骄傲的家常美味——香卤豆腐干！💡
首先，准备好新鲜的豆腐干和其他配料。把豆腐干切成小块，放入锅中焯水去腥，再捞出沥干备用。（记得加点姜片哦，去味更佳！生姜的香味会让整道菜更加诱人呢！🧅）
接着，调制卤汁。将酱油、老抽、糖、八角、桂皮等调料混合煮沸，倒入装有豆腐干的锅里，让每一块豆腐干都均匀裹上酱汁。慢火炖煮20分钟，这样能让豆腐干充分吸收调料的香气，味道浓郁又入味！🔥
最后，关火后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的香卤豆腐干就完成啦！✨ 这可是妈妈的拿手好菜，每次做都会被家人一扫而光，甚至有人开玩笑说：“这豆腐干做得这么好吃，不如开个店吧！”🤣
快试试这道简单又美味的家常菜吧，给家人一个惊喜！😋
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