🌟温泉蛋（记录）的做法🥚
发布时间：2025-05-09 21:35:39来源：
泡上一杯暖茶，准备好食材，今天要和大家分享一款简单又美味的温泉蛋制作方法！温泉蛋口感滑嫩，外熟内溏心，简直是早餐界的“小确幸”～
首先，将鸡蛋从冰箱取出，用温水轻轻冲洗表面，这样能更均匀地控制温度哦！接着，准备一锅水，水量要刚好能完全覆盖鸡蛋。烧开水后，转小火，保持水温在80-85℃之间，这是温泉蛋的灵魂温度！⏰
把鸡蛋放入锅中，计时6分钟。期间可以用勺子轻轻搅动，让蛋液受热更加均匀。时间到后，迅速捞出鸡蛋，放进冰水中冷却。这一步不仅能快速降温，还能让蛋白和蛋黄完美分离出那种迷人的溏心状态～💛
剥壳后的温泉蛋晶莹剔透，搭配吐司或者沙拉都非常适合。记得拍照留念哦，发朋友圈绝对吸睛！📸✨
快来试试吧，让这份温暖与甜蜜陪伴你的每一天～💕
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