🍲懒人简单家庭版罗宋汤 (珐琅铸铁锅)的做法 🍅
发布时间：2025-05-09 20:19:14来源：
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的罗宋汤再合适不过了！✨用珐琅铸铁锅炖煮，不仅锁住食材的原汁原味，还能让汤底更加浓郁。这款懒人版罗宋汤做法超简单，快跟着步骤一起试试吧～
首先准备好所有材料：牛肉块、洋葱、胡萝卜、卷心菜、番茄、土豆和香料（如百里香、迷迭香）。把这些蔬菜切块备用，牛肉稍微焯水去血沫。接着放入珐琅铸铁锅中，加入清水或高汤，小火慢炖约40分钟，直到牛肉变得软烂。
随后加入切好的蔬菜块，继续炖煮20分钟。最后调入适量盐、胡椒粉，以及一勺番茄酱提鲜，搅拌均匀后即可关火。出锅前撒上些许葱花或香菜点缀，颜值瞬间提升～😋
这道罗宋汤酸甜适口，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。用珐琅铸铁锅烹饪，不仅省时省力，还能让家人吃得暖心又健康！💛
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