狗鱼(下厨房)
发布时间：2025-05-09 19:26:31来源：
🌟【厨房小故事】🌟
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧狗鱼！😋 这种鱼肉质细嫩，刺少，非常适合家庭烹饪。如果你是第一次尝试做鱼，那这道菜绝对是你的最佳选择哦！🐟
首先，准备好新鲜的狗鱼一条，记得清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样能让鱼更加入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再把鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄。🔥 这一步很关键，一定要耐心，别让鱼皮破掉，不然就不好看了。
然后倒入适量生抽、老抽调色调味，加一点糖提鲜，最后倒上一碗清水焖煮几分钟。⏰ 等汤汁收浓时撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧狗鱼就完成啦！🎉 配上一碗热腾腾的白米饭，简直让人欲罢不能！🍚
快去试试吧，让你的厨房也充满幸福的味道～🏡
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