🌸新手葡萄酒两个月全过程的做法 | 新手葡萄酒🌸
发布时间：2025-05-09 19:18:59来源：
制作葡萄酒其实并不复杂，只需要耐心和细心，即使是新手也能轻松完成！以下是两个月制作葡萄酒的全过程，快跟着步骤一起动手吧～
第一步：选材准备 🍇
挑选新鲜成熟的葡萄是关键，建议选择皮厚多汁的品种。将葡萄洗净晾干后，用双手轻轻捏碎，让果肉与果汁分离，但不要破坏葡萄籽哦！
第二步：发酵启动 🍹
将处理好的葡萄放入干净的玻璃瓶中，加入适量白糖（按每公斤葡萄200克糖的比例），然后密封静置。初期会看到气泡冒出，这是酵母菌开始发酵的表现，记得每天轻轻摇晃瓶子释放气体。
第三步：等待沉淀 ✨
经过两周左右，液体逐渐澄清，这时可以过滤掉残渣，将清液倒入另一个容器继续发酵。这个阶段需要保持环境阴凉通风，避免阳光直射。
第四步：装瓶储存 🥤
一个月后，酒体变得醇厚透亮，即可进行最后一次过滤并装瓶密封。放置一到两周，一款自制葡萄酒就大功告成啦！
快邀请家人朋友一起品尝这份用心酿造的美味吧～🍹
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