🍲冬瓜鲜虾汤的做法_冬瓜鲜虾汤的做法步骤
发布时间:2025-05-09 15:45:19来源:
在这个凉爽的秋日,来一碗暖胃又健康的冬瓜鲜虾汤再合适不过了!🌟准备食材:新鲜冬瓜切块、鲜虾去壳去肠线、姜片几片、葱花少许,以及适量盐和胡椒粉调味。
首先,将清水倒入锅中烧开,放入姜片提香。接着,加入冬瓜块,用中小火煮约10分钟,直到冬瓜变得半透明,散发出清甜香气。这个时候,把鲜虾倒入锅中,轻轻搅拌避免粘连,再煮5分钟左右,让虾肉完全变色且紧实。💡注意不要煮太久,否则虾肉会变老哦!
最后一步,撒上葱花点缀,根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。一碗晶莹剔透、鲜香扑鼻的冬瓜鲜虾汤就完成啦!✨这道汤不仅简单易做,还富含蛋白质与维生素,特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的日子。快动手试试吧~👨🍳👩🍳
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