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水多多的甜酒酿的做法 🍞🍶

发布时间:2025-05-09 14:44:24来源:

😋 今天来分享一款超级简单的家常美食——水多多的甜酒酿的做法!甜酒酿不仅香甜可口,还富含多种营养成分,特别适合在寒冷的日子里享用。无论是直接吃还是搭配其他食材,都非常美味哦!🌟

首先准备好主要材料:糯米、甜酒曲和纯净水。先把糯米洗净后浸泡4-6小时,然后上锅蒸熟,记得蒸的时候要用筷子戳几个小孔,这样更容易熟透哦!🍚✨

接着就是关键步骤了!将蒸好的糯米饭放凉至35度左右,然后加入适量的甜酒曲搅拌均匀,再倒入一些温水,装入干净的容器中压实,中间挖一个小洞方便观察发酵情况。密封好容器,在温暖的地方静置36-48小时。👀⏰

最后检查一下甜酒酿是否发酵成功,如果看到容器里有清澈的液体并且散发出浓郁的酒香味,那就大功告成啦!🎉 这样一碗自制的甜酒酿就完成啦,快来试试吧!🍹💕

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