🌟小吃沙县经典香拌云吞的做法🍜
发布时间：2025-05-09 14:21:30来源：
想要在家也能享受到地道的沙县美食吗？今天就教大家做一款简单又美味的经典香拌云吞！😋
首先准备好材料：新鲜云吞、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末和特制酱料（沙茶酱or酱油醋混合）。第一步是煮云吞，水开后下锅，待浮起后再煮半分钟捞出，过凉水保持Q弹口感。接着调酱汁，将沙茶酱与少许醋、糖混合均匀，喜欢辣味的可以加点辣椒油。✨
最后的关键步骤来了！把煮好的云吞放入碗中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，淋上调好的酱汁，再撒上一些蒜末提香。用筷子轻轻拌匀，让每颗云吞都裹满酱汁。此时香气扑鼻而来，口水直流有木有！💦
这道香拌云吞不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！快动手试试吧，感受舌尖上的沙县风情～🎉
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