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清蒸油蛤的做法✅清蒸油蛤的做法步骤🍴

发布时间:2025-05-08 15:57:58来源:

春天到了,正是吃海鲜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸油蛤😋。首先准备好新鲜的油蛤,记得提前用淡盐水浸泡让它们吐沙哦!然后准备一些姜丝和葱花,既能去腥又能提味😉。

开始制作啦!将洗净的油蛤放入盘中,撒上姜丝,再淋上少许料酒,这一步能让油蛤更加鲜嫩多汁🤤。接着把装有油蛤的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5分钟左右,看到油蛤壳完全张开就熟了🎉!

最后一步,把热油浇在蒸好的油蛤上,再撒上葱花点缀,瞬间香气四溢~👏这样一道色香味俱全的清蒸油蛤就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配🍚。快试试吧,保证让你回味无穷~😋

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