腊肉配尖椒，好吃到尖叫的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-08 15:42:58来源：
💡 前言
腊肉与尖椒的搭配，是舌尖上的绝妙碰撞！腊肉的烟熏香气配上尖椒的鲜辣口感，简直是下饭神器。今天就来分享这道简单又美味的家常菜做法，让你在家也能轻松复刻餐厅级别的味道。
🍴 食材准备
你需要：一块优质的腊肉（约200克）、几个新鲜的青尖椒或红尖椒（根据个人口味），以及一些葱姜蒜作为辅料。此外，还可以准备一点生抽和料酒调味哦！
🍳 烹饪步骤
第一步：将腊肉洗净后切片，尖椒切成小段备用；第二步：热锅冷油，放入腊肉煸炒至微微卷曲出油；第三步：加入葱姜蒜爆香，再倒入尖椒翻炒均匀；第四步：最后加入适量生抽和料酒调味，炒至尖椒变软即可出锅。一道色香味俱佳的腊肉尖椒就完成啦！🌶️✨
🌟 小贴士
1. 腊肉本身偏咸，调味时需注意用量；
2. 喜欢更辣的朋友可以保留尖椒籽一起炒制；
3. 出锅前撒上少许葱花点缀更诱人！
快试试吧，保证让你吃一次就爱上！😋🔥
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