🌟洋葱炒肥羊的美味秘诀✨
发布时间：2025-05-08 14:26:45来源：
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——洋葱炒肥羊！💖这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或者想快速做出一顿好饭的时候尝试哦～
首先准备好食材：新鲜的肥羊片约200克、紫皮洋葱一个、蒜末适量以及一些葱花点缀。调味料有生抽、老抽、料酒和少许盐即可。准备工作完成后，我们就可以开始烹饪啦！
第一步是处理洋葱。将洋葱剥去外皮后切成均匀的丝状，这样炒出来的菜品口感更佳。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入蒜末爆香，随后加入洋葱丝翻炒，直到洋葱变软且散发出浓郁香气。此时放入肥羊片快速滑散，加入适量料酒去腥增香。🔥
继续翻炒几下，待肥羊片变色后依次加入生抽与老抽调色调味，并根据个人口味调整咸度。最后撒上葱花提鲜，一盘色香味俱全的【洋葱炒肥羊】就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，肥羊片嫩滑多汁，搭配洋葱的清甜，每一口都是满足感满满的享受～😋快动手试试吧！
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