🍴✨在家吃西餐：煎菲力牛排（配黑椒酱）的做法✨🍴
发布时间：2025-05-08 09:39:14来源：
想在家里享受浪漫的西餐厅氛围吗？试试这道简单又美味的煎菲力牛排吧！🍴🍴
首先准备好食材：优质菲力牛排一块、黄油、橄榄油、盐和黑胡椒。🌟 准备工作很重要哦，提前将牛排从冰箱取出，放置室温下约半小时，这样煎出来的牛排更均匀。
开始烹饪啦！先把平底锅烧热，加入一小块黄油和橄榄油混合物，等黄油融化冒泡时，放入牛排。🥩🔥 每面煎制2-3分钟（根据个人口感调整时间），期间撒上适量海盐和现磨黑胡椒。煎至表面金黄，内部粉嫩多汁即可出锅。
最后制作黑椒酱：利用锅中余油，加入切碎的洋葱炒香，倒入适量黑胡椒粒翻炒，再加少许红酒和牛肉高汤，煮至浓稠即可。调味后淋在牛排上，瞬间提升风味。🍷
摆盘装饰几片迷迭香或小番茄，颜值与味道兼备！🍴💕 快动手试试吧，享受一顿属于你的西式晚餐时光～
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