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🌿自制黑米粉 熟的做法_自制黑米粉 熟的做法

发布时间:2025-05-08 08:27:46来源:

🍂秋天是收获的季节,也是尝试新食材的好时机!今天就来教大家如何在家轻松制作营养丰富的黑米粉。首先准备好优质的黑米,用清水冲洗干净后浸泡2小时,这样能让黑米更易熟透。接着将泡好的黑米放入锅中,加入适量水(比例约为1:2),大火煮沸后转小火慢慢熬煮约40分钟,期间记得搅拌防止粘底哦!等到黑米变得软糯,水分被完全吸收时,就可以关火啦!此时的黑米已经足够熟透,用勺子轻轻捣碎成糊状,再用滤网过滤掉多余的米渣,剩下的就是细腻顺滑的黑米粉了。最后,将黑米粉摊开晾凉,密封保存即可。无论是用来做早餐粥还是烘焙点心,都能为你的饮食增添一抹健康色彩~✨

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