🌶️(湘味)的做法_小炒黄牛肉(湘味)的做法步骤
发布时间：2025-05-08 03:01:06来源：
🌟今天给大家分享一道湖南经典美食——小炒黄牛肉！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！牛肉嫩滑，辣椒香辣，每一口都让人回味无穷。快来一起动手做吧！
首先，准备好新鲜的黄牛肉和青红辣椒。牛肉切薄片，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着，热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒至微焦，散发出诱人的香气。这时，倒入腌好的牛肉快速翻炒，直至变色。最后，调入适量酱油、蚝油提鲜，撒上一把葱花点缀即可出锅。✨
一碗热腾腾的白米饭配上这盘香辣下饭的小炒黄牛肉，简直幸福到飞起！😋快试试吧，感受湖南风味的独特魅力！
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