凉拌白菜(酸辣脆爽)的做法✅
发布时间：2025-05-08 02:15:51来源：
🌟 开胃小菜来啦！酸辣脆爽的凉拌白菜做法分享 🌟
春天到了，餐桌上怎么能少了一道清爽可口的小菜呢？今天就教大家做一道简单又美味的凉拌白菜，酸辣开胃，超级适合搭配米饭或者作为下酒菜！😋
首先，准备好食材：新鲜的大白菜一颗、蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油。先把白菜洗净后切成细丝，用少许盐腌制10分钟，挤掉多余水分，这样吃起来更脆爽哦！✨
接着，调制酱汁：将蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖混合均匀，再加入几滴香油提香。把调好的酱汁淋在白菜丝上，用手轻轻抓匀，让每一片白菜都裹满调料。最后放入冰箱冷藏15分钟，味道会更加入味！❄️
这道凉拌白菜酸辣适中，口感清脆，绝对是夏日餐桌上的必备佳品！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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