🌟妈妈牌香菜饺子的独家秘方上线啦!😋
发布时间:2025-05-08 00:33:09来源:
你是不是也和我一样,对妈妈做的饺子情有独钟?今天就来分享一款特别的【妈妈牌香菜饺子】做法,让你在家也能轻松复刻这份温暖的味道!💖
首先,准备好新鲜的香菜,洗净切碎,再搭配上肉馅和适量的调味料,比如酱油、盐、姜末等,搅拌均匀后就是我们的香菜肉馅啦!🌿猪肉最好选择肥瘦相间的部分,这样包出来的饺子口感更佳哦!✨
接下来就是饺子皮的制作了,可以用现成的饺子皮,也可以自己动手擀制。将调好的香菜肉馅放入饺子皮中,用手指沾点水涂抹在饺子皮边缘,然后捏紧封口。记得别把馅放太多,不然容易露馅哦!🙌
最后一步就是煮饺子啦!烧开一锅水,将饺子轻轻下锅,待水再次沸腾后加入少量冷水,重复三次,“三滚”之后捞出,香喷喷的饺子就完成啦!🥟🔥
咬上一口,香菜的独特香气混合着肉馅的鲜美,每一口都是满满的幸福感!快试试吧,给家人一份爱的惊喜!💝
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