🌟荞麦杂菜包的做法🌿
发布时间：2025-05-07 22:10:17来源：
今天给大家分享一款健康又美味的荞麦杂菜包！💖 用荞麦面做的外皮，不仅富含膳食纤维，还低热量，非常适合想要保持身材或者追求健康的小伙伴们哦～🍴
首先，准备好所有材料：荞麦粉、普通面粉、酵母、温水、胡萝卜、西葫芦、香菇、鸡蛋和葱花。💪 第一步是制作面团，将荞麦粉与普通面粉按2:1的比例混合，加入酵母和温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰
接着准备馅料，把胡萝卜、西葫芦和香菇切丁，用少许油炒熟，再打入鸡蛋翻炒均匀，最后撒上葱花调味。🍳
发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入适量的杂菜馅，捏紧收口，放入蒸锅中醒发15分钟。✨ 最后大火蒸10-15分钟即可出锅啦～😍 金黄诱人的荞麦杂菜包就完成啦，咬一口满嘴清香，健康又满足！🍴✨
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