🌟薄荷辣子鱼块的独特风味，让你一试难忘！🐟🌶️
发布时间：2025-05-07 17:24:26来源：
薄荷与辣椒的碰撞，看似矛盾却意外和谐，这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！😋今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的薄荷辣子鱼块吧！
首先，准备好新鲜的鱼块，建议选用刺少肉厚的鱼种，比如鲈鱼或鳕鱼，洗净后用料酒和盐腌制片刻，去腥提味。接着，将薄荷叶切碎，辣椒切段备用，记得挑选那种鲜红透亮的辣椒，视觉效果更佳哦！🌶️🌿
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入辣椒段快速翻炒，释放出诱人的香气。随后放入腌好的鱼块，中火煎至两面金黄，最后撒上薄荷碎，快速翻炒均匀即可出锅。一道清新又刺激的薄荷辣子鱼块就完成啦！✨
这道菜既有辣椒的热烈，又有薄荷的清凉，非常适合夏天享用。快来试试吧，让家人朋友都感受这份独特的美味！🍴🌈
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