金钩银丝(干海米炒绿豆芽)的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-07 16:05:55来源：
🌿【开胃小炒——金钩银丝】🌿
今天给大家分享一道简单又美味的小菜——金钩银丝，它是由干海米和绿豆芽组成的完美搭配！干海米富含蛋白质和微量元素，而绿豆芽清脆爽口，两者结合不仅颜值高，营养也十分丰富哦～✨
首先准备好食材：适量干海米、绿豆芽以及葱姜蒜等调味料。将干海米提前用温水泡发，这样可以更好地释放它的鲜味。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入泡好的干海米翻炒几下，瞬间满屋飘香～🔥随后倒入绿豆芽快速翻炒，记得火候要快，保持豆芽的脆嫩口感。最后加点盐和少许糖提味，简单翻炒均匀即可出锅啦！🌟
这道菜色泽金黄搭配翠绿，宛如艺术品一般吸引眼球，吃起来更是鲜香扑鼻，酸甜适中，特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴🍚
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