(简单)酸甜爽口萝卜皮的做法_(简单)酸甜爽
发布时间：2025-05-06 14:19:04来源：
😋 前言
萝卜皮其实是个被忽略的美味！别再扔掉那些白白的萝卜皮啦，稍加处理就能变成开胃小菜哦～今天教大家做一道酸甜爽口的萝卜皮，简单又健康！
🥕 准备材料
- 萝卜皮（约300克）
- 白糖（1勺）
- 醋（2勺）
- 生抽（1勺）
- 辣椒油（可选，适量）
- 姜丝和蒜末（少许）
🍴 制作步骤
1️⃣ 将萝卜皮洗净后切成细条，用淡盐水浸泡10分钟，去除多余辣味。
2️⃣ 捞出萝卜皮挤干水分，放入碗中，加入白糖、醋、生抽，搅拌均匀腌制15分钟。
3️⃣ 最后撒上姜丝、蒜末和辣椒油，拌匀即可。
🍹 成品展示
这道酸甜爽口的萝卜皮开胃解腻，特别适合搭配米饭或粥食用。酸甜的滋味让人停不下来，清爽又健康！💡记得多做一些，放冰箱冷藏后味道更佳哦～
🌟 小贴士
如果喜欢脆一点的口感，可以用冰水泡一下萝卜皮再腌制。快试试吧，给自己和家人一个惊喜！✨
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