小龙虾泡饭(2-3人份)的做法 🦞🍚
发布时间：2025-05-06 04:49:01来源：
炎炎夏日，小龙虾成了餐桌上的常客！今天就来教大家制作一道简单又美味的小龙虾泡饭，适合2-3人享用。首先准备好新鲜的小龙虾，记得清洗干净哦！剥壳去头后用料酒腌制片刻去腥味。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再倒入小龙虾翻炒至变色。加入适量生抽、老抽和糖调味，最后撒上葱花提鲜。
与此同时，煮一锅香喷喷的白米饭。将炒好的小龙虾连同汤汁一起倒入米饭中，搅拌均匀让每一粒米都裹满浓郁的酱汁。如果觉得汤汁偏少，可以适当加些清水或高汤，小火慢炖几分钟，让味道更加融合。这道小龙虾泡饭既有小龙虾的鲜美，又有米饭的软糯，简直是绝配！配上一碗清粥或凉拌黄瓜，简直就是完美的一餐。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！✨
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