🌟多层抹茶蛋糕的做法🍰
发布时间:2025-05-05 22:17:51来源:
今天来和大家分享一款清新又美味的多层抹茶蛋糕做法!💚✨这款蛋糕不仅颜值超高,而且每一口都能感受到抹茶的独特香气,简直是视觉与味觉的双重享受。
首先准备好所有材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、植物油以及抹茶粉。🍃第一步是将蛋黄和蛋白分离,分别打发。蛋黄加入少量糖搅拌均匀后,依次加入牛奶和植物油混合,最后筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌至无颗粒状态。🌿第二步则是打发蛋白,分三次加入剩余的糖,直至硬性发泡。洁白的蛋白霜和绿色的蛋黄糊完美结合,这就是蛋糕的灵魂所在啦!
接下来就是组装蛋糕体,将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱中烘烤。⏰大约30分钟后,香喷喷的抹茶蛋糕就出炉啦!✨最后别忘了装饰一下,可以撒上一些抹茶粉或者放上几片新鲜水果,瞬间提升整个蛋糕的颜值哦!
快来试试吧,相信你也能做出一款令人惊艳的多层抹茶蛋糕!🎂💖
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