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👨‍🍳🍲豆腐炖鱼汤的做法大全 🧡豆腐炖鱼汤怎么做好吃

发布时间:2025-05-05 00:29:43来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的豆腐炖鱼汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,简直是养生必备。😋

首先准备新鲜的鲫鱼一条(约500g),洗净后用少许盐腌制10分钟,这样能去腥提味。💡同时切好嫩滑的北豆腐,准备好姜片、葱段和香菜叶备用。🔥

热锅凉油,将鲫鱼两面煎至金黄,加入开水没过鱼身,放入姜片和葱段,大火煮沸转小火慢炖20分钟。🐟等到汤汁变成奶白色时,加入豆腐块,继续炖煮10分钟。此时的汤鲜美浓郁,香气扑鼻!✨

最后撒上香菜叶,加点胡椒粉调味即可出锅。一碗热腾腾的豆腐炖鱼汤就完成啦!🐟💛快来试试吧,保证让你一喝就爱上!💖

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