导读 ✨土豆饼是一道简单又美味的家常美食，外酥里嫩，香气扑鼻！无论是早餐还是下午茶，都超级适合。今天就来分享一下制作方法吧～准备工作很简...
✨土豆饼是一道简单又美味的家常美食，外酥里嫩，香气扑鼻！无论是早餐还是下午茶，都超级适合。今天就来分享一下制作方法吧～
准备工作很简单：先把土豆洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟至软烂。蒸好的土豆捣成泥，加入适量面粉和盐，揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子，用手掌压扁或用擀面杖擀平，做成饼状。🍳
🔥热锅倒油，将土豆饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅！撒上一点黑胡椒或者葱花，味道更佳哦～😋
💡小贴士：如果喜欢奶香味，可以加点牛奶或者奶油进去，口感会更加丰富。记得火候不要太大，以免外面焦了里面还没熟呢！
快试试这道简单又暖心的土豆饼吧，绝对让你欲罢不能！🍴✨
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