导读 🍲今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒魔芋丝！魔芋是一种低热量、高纤维的食材，非常适合减肥和追求健康饮食的朋友。✨首先，准...
🍲今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒魔芋丝！魔芋是一种低热量、高纤维的食材，非常适合减肥和追求健康饮食的朋友。✨
首先，准备好新鲜的魔芋丝和其他配料，比如胡萝卜丝、青椒丝和蒜末。准备工作很重要哦～先把魔芋丝焯水去碱味，然后沥干备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝翻炒几下。🥕
当胡萝卜丝变软时，倒入魔芋丝和青椒丝，大火快速翻炒均匀。此时可以加入少许盐、生抽调味，让整道菜更加鲜美。最后撒上一点葱花提香，出锅装盘即可。🎉
这道清炒魔芋丝不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。尝试一下吧，让你吃得健康又开心！🍴💕
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