导读 🍲干鱿鱼丝是很多人喜欢的小吃之一，酸辣口味更是让人欲罢不能！今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备好材料：干鱿鱼丝、青红椒、大蒜...
🍲干鱿鱼丝是很多人喜欢的小吃之一，酸辣口味更是让人欲罢不能！今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备好材料：干鱿鱼丝、青红椒、大蒜、生姜和香菜。😎
第一步，将干鱿鱼丝用清水浸泡至软化，大约需要2-3小时。期间可以准备其他配料，比如切好青红椒丝、蒜末和姜丝。接着把泡好的鱿鱼丝放入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。🔥
第二步，调制酱汁。在一个小碗里混合醋、生抽、辣椒油、糖和少许盐，搅拌均匀。这个酱汁可以根据个人口味调整辣度哦！🌶️
最后一步，把所有食材混合在一起，加入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。撒上一些香菜点缀，一道色香味俱全的凉拌酸辣干鱿鱼丝就完成啦！🍴
快来试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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